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Novo Paladar Britânico

Persiste ainda o mito de que não se come bem na Inglaterra e que a cozinha do país se resume ao peixe frito com batata-frita, o velho fish & chips. Isso já foi verdade no passado, mas a chegada crescente de chefs e cozinhas do mundo inteiro, nos últimos 20 anos, transformou por completo a gastronomia do país.

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