vc repórter: Campos de Cima une exuberância e aventura no RS
Campos de Cima da Serra é uma das microrregiões turísticas de destaque do Rio Grande do Sul por aliar a cultura gaúcha à natureza exuberante da parte mais alta do Estado. Cercada pelos cânions dos Aparados da Serra e pela Serra Catarinense, a região tem como ponto forte também os esportes de aventura e a pesca esportiva de trutas.
Na gastronomia, o destaque são as comidas campeiras preparadas com pinhão, charque, abóbora, mandioca e o típico churrasco. Para finalizar, boas pedidas são as sobremesas portuguesas, como o doce de gila, fruta típica da região.
“Patagônia Brasileira” para muitos, Campos de Cima da Serra oferece locais especiais para a pesca esportiva de trutas e outras espécies de peixes. Rapel, passeio de bote, travessias de cânions, trilhas de quadriciclos e jipes e belos passeios por cachoeiras e lajeados de águas cristalinas fazem a cabeça de quem parte em busca de aventura.
No inverno, não são raros os dias em que os telhados das casas e a relva amanhecem polvilhados de branco. Os lagos chegam a congelar e pode nevar. Reflexos das temperaturas abaixo de 0º C registradas na estação.
Herança de outros tempos, a história do gaúcho serrano que remonta a cultura do tropeirismo resiste forte na região. O movimento de homens que cruzavam a serra para comercializar animais e produtos deixou como rastro e legado algumas das principais cidades da região.
Bom Jesus, Cambará do Sul, Esmeralda, Jaquirana, São Francisco de Paula, São José dos Ausentes, Monte Alegre dos Campos, Muitos Capões e Vacaria são os municípios que compõem a chamada Rota dos Campos de Cima da Serra.
O internauta Duche, de Porto Alegre (RS), participou do vc repórter, canal de jornalismo participativo do Terra. Se você também quiser mandar fotos, textos ou vídeos, clique aqui.
