Cidade do México

Culinária mexicana é patrimônio cultural da humanidade

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 Foto: Shutterstock.com
A culinária mexicana é tão variada e cercada de tradições que foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco. Conhecida pelo sabor picante, muitas das receitas ultrapassaram as fronteiras do país, caso dos nachos, burritos e da famosa tequila. Acima, o famoso guacamole, espécie de purê de abacate temperado, que é servido como acompanhamento em diversos pratos
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